Державна служба статистики України розрахувала яких і скільки продуктів в середньому з'їли жителі Чернігівської області за минулий рік. Калорійність нашого середньодобового раціону становила 3023 ккал (у 2019-му – 3049) при середній по Україні – 2674 ккал.
Що їли чернігівці у 2020-му?
М'ясо та м' ясні продукти - 53 кг (по Україні – 54)
Молоко та молочні продукти - 208 кг (202)
Яйця - 269 (278)
Хлібні продукти - 114 кг (97)
Картопля - 164 кг (134)
Овочі - 178 кг (164)
Плоди та ягоди - 56 кг (57)
Риби та рибні продукти - 13 кг (12)
Олія - 13 кг (12)
Цукор - 38 кг (28)
У 2020-му ми їли менше молока та хліба
Порівняно з 2019 роком чернігівці на 3 кг менше вживали молока, на 25 штук яєць, на 2 кг хліба, по кілограму картоплі та цукру.
Споживання плодів та ягід зросло на 3 кг, овочів – на 1 кг.
Цукру чернігівці споживають найбільше в Україні
За рівнем споживання конкретних продуктів Чернігівщина займає такі місця:
- 1 місце - цукор;
- 3 місце - хлібні продукти;
- 4 місце - олія;
- 5 місце - овочі;
- 9 місце - картопля;
- 10 місце - молоко та молочні продукти;
- 11 місце - плоди та ягоди;
- 12 місце - риба та рибні продукти;
- 13 місце - м’ясо та м’ясні продукти;
- 19 місце - яйця
